面片汤的做法

• 1.和面，取500克面粉，加适量凉水，和成不粘手的面团，醒30分钟

• 2.准备两根菠菜切成一厘米段，泡发木耳切成丝，西红柿切成块，葱姜切成沫儿。

• 3.鸡蛋里加一点料酒

• 4.热锅凉油，放鸡蛋炒碎，取出

• 5.葱姜放锅中编出香味，放西红柿炒出汤，放木耳鸡蛋

• 6.放去盐，酱油，往锅中放水

• 7.把醒好的面团幹成薄饼

• 8.用刀切成条

• 9.待锅中水沸腾，把切成条的面拉成短短

• 10.待水沸腾

• 11.最后把菠菜在放入

• 12.最后加一点耗油，味道会非常好

• 13.成品