猪肉炒豌豆

猪肉炒豌豆
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作者:未知数

健康功效

猪肉:补肾
花生油:健脑益智、抗癌防癌

猪肉炒豌豆的做法

  • 猪肉炒豌豆的做法图解1

    1.豌豆洗干净备用

  • 猪肉炒豌豆的做法图解2

    2.猪肉洗好,切片,肥肉,瘦肉分开放,瘦肉少许用盐抓一下

  • 猪肉炒豌豆的做法图解3

    3.锅中烧沸水,把豌豆倒下去焯一下

  • 猪肉炒豌豆的做法图解4

    4.然后捞出备用

  • 猪肉炒豌豆的做法图解5

    5.锅预热,放入2勺子花生油,油温热后放入肥肉煸出油

  • 猪肉炒豌豆的做法图解6

    6.再倒入瘦肉炒变色

  • 猪肉炒豌豆的做法图解7

    7.再把豌豆倒下去不停的炒1分钟左右

  • 猪肉炒豌豆的做法图解8

    8.最后加入大半勺子盐炒均匀即可出锅

小贴士

豌豆焯一下水煮出来比较好吃,也容易熟。这个菜要多放点油才香

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猪肉炒豌豆的家常做法

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