炸藕夹

炸藕夹
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作者:佳祺妈妈

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
猪肉:滋阴

炸藕夹的做法

  • 炸藕夹的做法图解1

    1.生姜切末,葱切末,肉切末

  • 炸藕夹的做法图解2

    2.把材料准备好

  • 炸藕夹的做法图解3

    3.藕片切片但是不要切断,把肉末夹入藕片中

  • 炸藕夹的做法图解4

    4.面粉加入适量水,鸡蛋2个,盐,鸡精,生姜末,放入葱花搅拌均匀即可

  • 炸藕夹的做法图解5

    5.锅里油烧至9成热,在下入面浆糊好的藕片

  • 炸藕夹的做法图解6

    6.两面炸至金黄即可

小贴士


要把肉,姜,葱,切末切细,锅烧干后在放入油,多点,中火炸藕片,炸之两面金黄即可

本菜谱由佳祺妈妈上传

炸藕夹的家常做法

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