糖醋菜花的做法

• 1.准备材料。菜花切成小朵，焯水。葱姜切好备用。

• 2.肉片切好备用。

• 3.开始做啦。倒油，放葱蒜爆香，放肉片，放焯过水的菜花。翻炒。

• 4.少放一点热水，上汽。然后放醋，盐，糖，鸡精适量。继续翻炒，盖锅，焖一会儿。

• 5.因为花菜焯过水，所以可以很快出锅。