油面筋酿肉

油面筋酿肉
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作者:阿英6

食材用料

油面筋 七个
肉馅 适量
生抽 适量
鸡精 适量

油面筋酿肉的做法

  • 油面筋酿肉的做法图解1

    1.超市买的油面筋

  • 油面筋酿肉的做法图解2

    2.准备好肉馅

  • 油面筋酿肉的做法图解3

    3.把油面筋弄个小洞,把肉馅放面筋里面添满

  • 油面筋酿肉的做法图解4

    4.依次做好生胚备用

  • 油面筋酿肉的做法图解5

    5.水烧开后放入面筋,中火慢慢煮三分钟

  • 油面筋酿肉的做法图解6

    6.等面筋皮煮软后放点生抽,鸡精再煮二分钟就熟了。

  • 油面筋酿肉的做法图解7

    7.装盘,放点小葱。开吃。

小贴士

煮油面筋时,不用放盐,因馅儿有味的,面筋本身也有味,放点生抽就行了。油也不用放。

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油面筋酿肉的家常做法

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