酸菜粉牛肉丸

酸菜粉牛肉丸
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作者:杨家美食

食材用料

酸菜 半棵
牛肉丸 半代
鸡粉 适量
海鲜酱油 适量

酸菜粉牛肉丸的做法

  • 酸菜粉牛肉丸的做法图解1

    1.酸菜切丝备用

  • 酸菜粉牛肉丸的做法图解2

    2.买现成的牛肉丸备用。

  • 酸菜粉牛肉丸的做法图解3

    3.葱姜切片备用。

  • 酸菜粉牛肉丸的做法图解4

    4.锅中放油,下入葱蒜炒香,再下入酸菜炒,充分吸收油后,放水,盐,酱油,牛肉丸。

  • 酸菜粉牛肉丸的做法图解5

    5.锅烧开炖10分钟,放入细粉,鸡粉,细粉熟了即可。

  • 酸菜粉牛肉丸的做法图解6

    6.倒入小锅。

小贴士

细粉放锅后,开锅后就盛出,酸菜里的汤会让细粉吸收,吃的时候粉就熟了。

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酸菜粉牛肉丸的家常做法

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