鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将番茄洗净、去皮,切片。
2.鸡蛋打入碗里、打匀。
3.洗净姜,葱,蒜。
4.洗净的姜,葱,蒜切片或末。
5.倒入适量的植物油预热锅底。
6.把番茄,鸡蛋,姜片,葱段,蒜末一起放入锅里小炒一会儿。
7.然后加入适量的清水,再煮一会儿。
8.然后开始另一个锅里煮面条。
9.待面条煮好,番茄鸡蛋汤也可以光火了。
10.然后把番茄鸡蛋汤舀入煮好的面条里。
11.美味的番茄鸡蛋面即可食用。
炒番茄鸡蛋时注意火候不要太大,火候适中味道会更好哦。