平菇白菜鸡血汤

平菇白菜鸡血汤
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作者:橴夢

健康功效

平菇:活血化瘀
白菜:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

新鲜鸡血 1碗
瘦肉 100g
适量
适量

平菇白菜鸡血汤的做法

  • 平菇白菜鸡血汤的做法图解1

    1.准备好食材

  • 平菇白菜鸡血汤的做法图解2

    2.锅内加水,直接把鸡血放入用冷水煮

  • 平菇白菜鸡血汤的做法图解3

    3.煮熟捞起来过下凉水待用

  • 平菇白菜鸡血汤的做法图解4

    4.锅加热放适量油,盐把白菜放入炒几下

  • 平菇白菜鸡血汤的做法图解5

    5.把瘦肉倒入

  • 平菇白菜鸡血汤的做法图解6

    6.迅速翻炒几下

  • 平菇白菜鸡血汤的做法图解7

    7.加入适量的水把姜片放入加少许,油和盐,煮开

  • 平菇白菜鸡血汤的做法图解8

    8.水开后倒鸡血

  • 平菇白菜鸡血汤的做法图解9

    9.加入平菇

  • 平菇白菜鸡血汤的做法图解10

    10.在把汤水煮开后平菇熟了就好了

  • 平菇白菜鸡血汤的做法图解11

    11.装盘就可以食用了

小贴士

白菜和瘦肉只是和油盐炒几下就可以加水了,不必炒熟,这样在加水入味点,放平菇后汤水开了就熟了,不要煮太久哦,不然肉老了就不好吃了

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平菇白菜鸡血汤的家常做法

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