韭菜猪肉水饺

韭菜猪肉水饺
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作者:我是小敏

健康功效

韭菜:补肾

韭菜猪肉水饺的做法

  • 韭菜猪肉水饺的做法图解1

    1.面粉倒一部分进盘子里

  • 韭菜猪肉水饺的做法图解2

    2.倒入适量水搅成絮花状(注意不要太多水了)如果觉得太湿可以加入剩下的面粉补救

  • 韭菜猪肉水饺的做法图解3

    3.揉成团盖上保鲜膜或者湿布

  • 韭菜猪肉水饺的做法图解4

    4.期间可以准备馅料。猪肉洗干净剁碎

  • 韭菜猪肉水饺的做法图解5

    5.加入油、盐,酱油,姜末,蚝油等调味

  • 韭菜猪肉水饺的做法图解6

    6.搅成泥状,待用

  • 韭菜猪肉水饺的做法图解7

    7.韭菜洗干净切碎,加入到肉泥里、搅匀

  • 韭菜猪肉水饺的做法图解8

    8.把皮揉成长条,切小段,然后擀成饺子皮,包入馅料即成饺子

  • 韭菜猪肉水饺的做法图解9

    9.水开后放点油和盐、防粘连,放入生饺子,煮一会熟了就可以捞起来享用了

小贴士

馅料不一定是韭菜,喜欢香菇、红萝卜等的也可以加入香菇或者换成香菇等喜欢的食材

本菜谱由我是小敏上传

韭菜猪肉水饺的家常做法

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