白糖:低蛋白质 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.五花肉带皮切长条,焯水捞出控水。加豆油,化糖,待糖变焦糖色,下肉。
2.翻炒,再加料酒,一点醋,葱姜,五香粉,一点白糖,盐,再炒。
3.炒制出油加秘制炖料盒,及前面没加的调料,加足开水。大火烧开改小火炖一半小时。
4.再用电压锅加豆腐泡焖半小时。
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