红糖黑芝麻饼干

红糖黑芝麻饼干
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作者:Sunny晴mm

健康功效

红糖:活血化瘀

食材用料

普通面粉 155克
低筋面粉 55克
玉米淀粉 30克
玉米油 100克
全蛋液 50克
泡打粉 1.5克

红糖黑芝麻饼干的做法

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解1

    1.所有食材称重,准备好

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解2

    2.玉米油,全蛋液,红糖,倒入容器中

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解3

    3.搅拌均匀无颗粒

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解4

    4.倒入泡打粉和小苏打,然后筛入普通面粉

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解5

    5.接着筛入低粉

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解6

    6.最后筛入玉米淀粉

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解7

    7.在倒入黑芝麻

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解8

    8.用刮刀拌至面粉成块,没有散面粉

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解9

    9.然后用手揉成面团

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解10

    10.把面团擀成饼状

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解11

    11.用饼干模具整齐的压好

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解12

    12.我还做了其他形状的

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解13

    13.烤箱预热180度,把做好的饼干摆到烤盘上,下面铺一张吸油纸

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解14

    14.烤箱180度,烤15分钟

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解15

    15.烤好拿出烤箱,晾凉以后拿出烤盘

  • 红糖黑芝麻饼干的做法图解16

    16.凉了再吃,非常酥!配上黑芝麻的香味,又香又酥!

小贴士

1,做好面团之后,可以在冰箱冷冻一小时,在压模具,面团会变硬一点
2,烤制时间一定要根据自己做的饼干薄厚程度和烤箱情况来定,薄一点的11分钟就可以了,厚点的需要20分钟,第一次做要在烤箱旁看着,避免烤糊

本菜谱由Sunny晴mm上传

红糖黑芝麻饼干的家常做法

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