山药木耳蔬菜

山药木耳蔬菜
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健康功效

山药:活血化瘀
西兰花:补肾填精
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

东北木耳 1小把
耗油 少许
少许
花椒油 少许

山药木耳蔬菜的做法

  • 山药木耳蔬菜的做法图解1

    1.蔬菜准备好

  • 山药木耳蔬菜的做法图解2

    2.木耳泡开,抄完水,准备好

  • 山药木耳蔬菜的做法图解3

    3.锅里放水,水开西兰花,胡萝卜进行抄水,抄完装盘,再抄山药

  • 山药木耳蔬菜的做法图解4

    4.花椒油提前准备好,蔬菜抄完水装盘,加入耗油,花椒油,准备搅匀,如图

  • 山药木耳蔬菜的做法图解5

    5.成品图

小贴士

山药切完后,用盐水泡着不容易发黑
我的菜谱一般的量都自己掌握,所以说都写少许,适当,因为家里做饭没有专门去称重量,没必要,哈哈😄!!
记得冬天冷了,木耳,西兰花,胡萝卜,山药抄完水不要过凉水,吃起来热乎乎的,这道菜味道不错,少油,无盐,爽口。
放了耗油就不用放盐!!

山药木耳蔬菜的家常做法

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