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木耳山药
健康功效
山药:低蛋白质
木耳:补血、护齿、保护骨骼
胡萝卜:清热解毒
木耳山药的做法
![木耳山药的做法图解1]()
1.山药洗净去皮，切片备用，可以用清水浸泡防止变黑
![木耳山药的做法图解2]()
2.木耳泡发，洗净，去蒂切小块备用，青椒红椒，胡萝卜切块备用
![木耳山药的做法图解3]()
3.锅中放入适量水大火烧开
![木耳山药的做法图解4]()
4.水沸腾后，放入山药，胡萝卜，木耳焯一下
![木耳山药的做法图解5]()
5.热锅放油爆香姜丝
![木耳山药的做法图解6]()
6.加入青椒红椒进行翻炒
![木耳山药的做法图解7]()
7.放入焯过的山药，木耳，胡萝卜进行翻炒，可以加一点醋
![木耳山药的做法图解8]()
8.翻炒一会儿即可出锅
小贴士
山药清淡一点比较好吃，炒的时候油盐都放的少一点。
加点醋可以让山药比较脆。
木耳山药的家常做法
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