泡菜炒猪皮

泡菜炒猪皮
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作者:O_O哈哈23

健康功效

猪皮:保护神经系统
香菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

泡菜 适量
郫县豆瓣 适量
小青椒 2个

泡菜炒猪皮的做法

  • 泡菜炒猪皮的做法图解1

    1.猪皮煮熟,刮掉肥肉。

  • 泡菜炒猪皮的做法图解2

    2.猪皮切条,青椒,葱切好。

  • 泡菜炒猪皮的做法图解3

    3.泡菜切好

  • 泡菜炒猪皮的做法图解4

    4.锅里放少许油烧热,放郫县豆瓣。

  • 泡菜炒猪皮的做法图解5

    5.青椒下锅炒香。

  • 泡菜炒猪皮的做法图解6

    6.猪皮下锅翻炒均匀

  • 泡菜炒猪皮的做法图解7

    7.猪皮放一边,放泡菜。

  • 泡菜炒猪皮的做法图解8

    8.


    放葱,香菜,香油翻炒均匀。

  • 泡菜炒猪皮的做法图解9

    9.装盘

小贴士

泡菜,郫县豆瓣都是咸的所以我没放盐,喜欢味道更鲜美的人可以放少许鸡精或味精。

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泡菜炒猪皮的家常做法

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