梅干拌菠菜

梅干拌菠菜
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健康功效

菠菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目

食材用料

梅干 2颗
小银鱼 两勺
味醂 一大勺

梅干拌菠菜的做法

  • 梅干拌菠菜的做法图解1

    1.菠菜洗净在开水锅里绰一分钟左右起锅,挤去多余水分,切成小段备用

  • 梅干拌菠菜的做法图解2

    2.两颗梅干去籽,用刀剁成泥

  • 梅干拌菠菜的做法图解3

    3.把梅干泥加入菠菜,再放一勺芝麻

  • 梅干拌菠菜的做法图解4

    4.然后再加入一勺味醂拌匀

  • 梅干拌菠菜的做法图解5

    5.装碗上桌

小贴士

极其简单的一道开胃拌菜,绰菠菜的时候一定开水下锅,一分钟左右,时间长了菠菜会失去好的口感。

本菜谱由我家的胖娃娃上传

梅干拌菠菜的家常做法

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