维也纳猪扒

维也纳猪扒
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作者:silence-亮

健康功效

午餐肉:维持皮肤和粘膜健康
鸡蛋:养血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪扒 一块
芝士片 一片
面包糠 适量
少许
橄榄油 少许

维也纳猪扒的做法

  • 维也纳猪扒的做法图解1

    1.将猪扒中间片开一刀,但不要片断

  • 维也纳猪扒的做法图解2

    2.用刀背敲打猪扒,使其口感更好

  • 维也纳猪扒的做法图解3

    3.放入盐,胡椒粉,橄榄油腌制一段时间

  • 维也纳猪扒的做法图解4

    4.按照顺序,面粉,蛋液,面包糠,将猪扒裹好

  • 维也纳猪扒的做法图解5

    5.油温烧至180度,放入猪扒,炸至金黄色即可!

本菜谱由silence-亮上传

维也纳猪扒的家常做法

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