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拌青娥
健康功效
芹菜:平肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
拌青娥的做法
![拌青娥的做法图解1]()
1.将水煮开，放入青娥捞熟，装在碗里拧干水配用
![拌青娥的做法图解2]()
2.放入适量盐，味精，生抽，料酒，胡椒粉，油，糖，香油，蚝油，葱白，香菜，蒜头，拿个大点的碗装调料，等下好拌
![拌青娥的做法图解3]()
3.把这些调料拌匀
![拌青娥的做法图解4]()
4.拌匀调料拌匀后放入青娥和少许葱花拌均匀，使青娥好入味
![拌青娥的做法图解5]()
5.均匀后就装在碗里，再洒一点葱花，就可以开吃了
小贴士
1、青蛾买回来一定要放在盐水里吐脏,不然根本不能吃。 2、煮青娥的汤不要倒了，给小宝宝喝可以解毒，大人也可以*养颜
拌青娥的家常做法
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