苹果?披萨的做法

• 1.称好高筋面粉，酵母加温水发酵

• 2.面粉与酵母混合揉搓至团

• 3.盖保鲜膜放在较温和的地方发酵

• 4.发酵至面团两倍大，继续发酵

• 5.发酵后的面团较软，发酵完成后铺成胚装放入披萨盘，不要太厚。

• 6.放披萨底进烤箱200度左右烤3分钟左右拿出，刷一层番茄酱，表面铺满芝士碎，再烤5分钟左右。

• 7.取出，铺苹果粒，再在表面铺一层芝士碎，多点才能拉丝