梅干菜蒸腊鱼

梅干菜蒸腊鱼
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作者:懿诺嘛嘛

食材用料

腊草鱼 丨条
梅干菜 2两左右
青辣椒干 少许
老抽 少许
少许
鸡精 少许

梅干菜蒸腊鱼的做法

  • 梅干菜蒸腊鱼的做法图解1

    1.腊鱼洗净切小块,放老抽、油、大蒜切碎、姜切成丝拌匀

  • 梅干菜蒸腊鱼的做法图解2

    2.梅干菜洗净用水泡5分钟左右,然后把水倒掉放盐放油拌匀

  • 梅干菜蒸腊鱼的做法图解3

    3.青辣椒干洗净切碎

  • 梅干菜蒸腊鱼的做法图解4

    4.拿个大点且电饭堡上面放的下的碗。先放梅干菜再放青辣椒干再放腊鱼。煮饭时一起蒸就可以了……

小贴士

青辣椒干是干的不太好切,切时要注意。因腊鱼本身有盐就不需要再放

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梅干菜蒸腊鱼的家常做法

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