蒸干腊鱼

蒸干腊鱼
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食材用料

干腊鱼
青红椒 少许
葱姜蒜 少许
油,酱油,料酒
鸡精,胡椒,花椒

蒸干腊鱼的做法

  • 蒸干腊鱼的做法图解1

    1.干鱼洗干净,泡半个小时

  • 蒸干腊鱼的做法图解2

    2.水沥干,将料酒,酱油,盐,胡椒,花椒,鸡精,油葱姜撒再里面拌匀。

  • 蒸干腊鱼的做法图解3

    3.准备好葱姜蒜,青红椒。

  • 蒸干腊鱼的做法图解4

    4.爆香葱姜蒜,青红椒。

  • 蒸干腊鱼的做法图解5

    5.腊鱼上锅蒸二十分钟左右,把爆炒好的葱姜蒜,青红椒撒在腊鱼上面即可。

小贴士

如果腊鱼很咸,可以不加盐。第一次发菜谱手忙脚乱的,哪里做的不好请多多包涵。

本菜谱由吴吴吴吴吴上传

蒸干腊鱼的家常做法

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