黄瓜肉片

黄瓜肉片
192561浏览 / 813收藏
作者:排骨酱

健康功效

黄瓜:利水
白糖:低蛋白质

食材用料

猪瘦肉 适量
少许
味极鲜 半汤勺
鸡粉 半茶匙
生粉 半汤勺

黄瓜肉片的做法

  • 黄瓜肉片的做法图解1

    1.备好图中食材。黄瓜削皮洗净,瘦肉、蒜洗净。

  • 黄瓜肉片的做法图解2

    2.瘦肉切片、黄瓜切片、蒜切片。

  • 黄瓜肉片的做法图解3

    3.取一容器放入肉片、盐、鸡粉、生粉。

  • 黄瓜肉片的做法图解4

    4.加半汤勺清水,充分拌匀腌制10分钟。

  • 黄瓜肉片的做法图解5

    5.锅里放油,放入肉片炒七成熟。

  • 黄瓜肉片的做法图解6

    6.盛入盘备用。

  • 黄瓜肉片的做法图解7

    7.锅里留油烧热,放入蒜片爆香。

  • 黄瓜肉片的做法图解8

    8.倒入黄瓜翻炒。

  • 黄瓜肉片的做法图解9

    9.倒进肉片、加白糖翻炒均匀。

  • 黄瓜肉片的做法图解10

    10.加盐、味极鲜炒匀。

  • 黄瓜肉片的做法图解11

    11.盛入盘、即食。

小贴士

1、黄瓜可切自己喜欢的形状。2、黄瓜倒入锅中后,盐在出锅时放,这样炒的过程出水少。

本菜谱由排骨酱上传

黄瓜肉片的家常做法

全部
回到顶部