清炒养生菜

清炒养生菜
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作者:云儿

健康功效

山药:健脾
胡萝卜:清热解毒
荷兰豆:低蛋白质

清炒养生菜的做法

  • 清炒养生菜的做法图解1

    1.准备食材,木耳提前泡发洗净备用,荷兰豆摘去筋洗净,胡萝卜洗净切片,山药切皮洗净切片备用,葱姜蒜切片,盐,鸡汁,水淀粉备齐

  • 清炒养生菜的做法图解2

    2.锅中放入清水,水开下入木耳,荷兰豆,胡萝卜片焯水捞出

  • 清炒养生菜的做法图解3

    3.然后下入山药片焯水段生捞出

  • 清炒养生菜的做法图解4

    4.全部捞出过凉水捞出备用

  • 清炒养生菜的做法图解5

    5.热锅凉油煸香葱姜蒜片

  • 清炒养生菜的做法图解6

    6.倒入山药,胡萝卜,木耳和荷兰豆

  • 清炒养生菜的做法图解7

    7.加入少许盐快速炒匀

  • 清炒养生菜的做法图解8

    8.在点2滴鲜鸡汁

  • 清炒养生菜的做法图解9

    9.勾少许水淀粉

  • 清炒养生菜的做法图解10

    10.汁欠裹匀菜关火成盘出锅

  • 清炒养生菜的做法图解11

    11.成盘端上餐桌享用美味

小贴士

提示:山药本身有粘粘物质,要放在后面焯水,其它可以一同焯水,本食材还可以凉办但天热比较好一些

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清炒养生菜的家常做法

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