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蒜苗炒肉
健康功效
蒜苗:养肝
蒜苗炒肉的做法
![蒜苗炒肉的做法图解1]()
1.蒜苗切小段，肉切片，红椒切丝，蒜瓣切薄片
![蒜苗炒肉的做法图解2]()
2.将电饭煲加热，放入色拉油适量，加入小勺盐，将肉片，蒜瓣，红椒丝放入，翻炒
![蒜苗炒肉的做法图解3]()
3.肉炒至八分熟，盛出备用
![蒜苗炒肉的做法图解4]()
4.将蒜苗放入锅内，加入一小勺盐，翻炒
![蒜苗炒肉的做法图解5]()
5.翻炒至蒜苗变色，将备用的肉加入，放适量生抽，十三鲜，芝麻油，翻炒两分钟
![蒜苗炒肉的做法图解6]()
6.加入适量温水，焖锅一分钟，成品出锅
小贴士
1、翻炒蒜苗时，色拉油可多一点，加入盐后翻炒，熟得更快也更有口感。
2、如果喜口味重一点，可以加两三个野山椒或其它调料。
蒜苗炒肉的家常做法
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