奥尔良烤翅

奥尔良烤翅
22940浏览 / 47收藏
作者:妮子820

食材用料

鸡翅中(中等大小) 800g
奥尔良粉
生抽 一小勺
少许

奥尔良烤翅的做法

  • 奥尔良烤翅的做法图解1

    1.翅中解冻,洗净,水滤干

  • 奥尔良烤翅的做法图解2

    2.鸡翅两面划花刀,倒入大碗,放入生姜片,生抽,少量盐,适量奥尔良粉腌制一晚。

  • 奥尔良烤翅的做法图解3

    3.将鸡翅两面刷适量油,摆在烤网,放中层,上下火220度烤15分钟,下面用烤盘垫锡纸接油渍

  • 奥尔良烤翅的做法图解4

    4.鸡翅上表面涂一层蜂蜜,并将剩余的腌料水涂抹一层

  • 奥尔良烤翅的做法图解5

    5.10分钟厚将鸡翅翻边,涂上蜂蜜和腌料,再烤5分钟即可

小贴士

烤鸡翅腌的时间一定要足够长,才能够入味,奥尔良粉如果加的很多,就不用再加盐了,依个人口味而定,刷蜂蜜是为了烤出来的鸡翅颜色更好看。

本菜谱由妮子820上传

奥尔良烤翅的家常做法

全部
回到顶部