鸡汤馄饨

鸡汤馄饨
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作者:曼清麻麻

食材用料

馄饨皮 适量
绞好的猪肉,肥瘦相间 适量
姜末 适量
生抽 适量
适量
白胡椒粉 适量
耗油 适量

鸡汤馄饨的做法

  • 鸡汤馄饨的做法图解1

    1.调馅,所有材料掺一起,搅拌,没有拍图片,拿包子馅冒充了,效果差不多

  • 鸡汤馄饨的做法图解2

    2.包馄饨,左手托着一张馄饨皮,右手拿着一根筷子,在肉馅里沾一点肉,往馄饨皮中间一放,筷子保持住,借用筷子的力左手几根手指轻轻一捏,筷子离手

  • 鸡汤馄饨的做法图解3

    3.煮馄饨,水烧开,放入馄饨,等漂起来,小半碗凉水倒进去,再沸腾漂起来捞进装着鸡汤的碗里,撒点葱花

  • 鸡汤馄饨的做法图解4

    4.图片上不是鸡汤,碗里放入紫菜,小葱末,香菜末,生抽,一丁点盐,白胡椒粉,芝麻油,也可以放点虾皮和猪油和辣椒油,舀些煮馄饨的开水进去,再倒进熟馄饨

  • 鸡汤馄饨的做法图解5

    5.非鸡汤馄饨

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鸡汤馄饨的家常做法

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