抹茶奶冻配鲜果

抹茶奶冻配鲜果
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作者:LisaTong

食材用料

香草荚 1/3个
绿茶粉/抹茶粉 适量
水果 适量
鲜奶油 适量

抹茶奶冻配鲜果的做法

  • 抹茶奶冻配鲜果的做法图解1

    1.香草荚中间剖开加入牛奶和吉利丁粉一起浸泡一会。再加糖,绿茶粉、小火加热搅拌至完全溶解。

  • 抹茶奶冻配鲜果的做法图解2

    2.倒入布丁模

  • 抹茶奶冻配鲜果的做法图解3

    3.冷藏后脱模(脱模前用热水泡泡会方便很多)

  • 抹茶奶冻配鲜果的做法图解4

    4.加任意喜欢的水果和鲜奶油做装饰~开吃~

小贴士

加香草荚可以用香草味去腥,所以会有一点点黑色的。
脱模前用热水隔水加热泡一会就很方便了。

本菜谱由LisaTong上传

抹茶奶冻配鲜果的家常做法

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