消化消化(简化版)

消化消化(简化版)
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作者:夜司煌

健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥

食材用料

全麦粉(带麦麸) 75克
泡打粉 1/2小勺

消化消化(简化版)的做法

  • 消化消化(简化版)的做法图解1

    1.材料

  • 消化消化(简化版)的做法图解2

    2.面粉和泡打粉混合过晒,加入全麦粉一起搅拌均匀备用

  • 消化消化(简化版)的做法图解3

    3.软化的黄油加入红糖,麦芽糖用打蛋器打至蓬松

  • 消化消化(简化版)的做法图解4

    4.如此图

  • 消化消化(简化版)的做法图解5

    5.加入一半的鸡蛋液继续搅拌,完全融入后再下另一半继续打均匀

  • 消化消化(简化版)的做法图解6

    6.如此图

  • 消化消化(简化版)的做法图解7

    7.搅拌好的液体加入之前准备好的面粉,用刮刀搅拌均匀

  • 消化消化(简化版)的做法图解8

    8.揉成面团,放入冰箱冷藏1小时,(让面团有适合的软硬度)

  • 消化消化(简化版)的做法图解9

    9.冷藏好的面团夹在两张油纸中间,用擀面杖擀吃成0.3cm的厚度

  • 消化消化(简化版)的做法图解10

    10.用模具切出形状,静止20分钟

  • 消化消化(简化版)的做法图解11

    11.摆入烤盘中

  • 消化消化(简化版)的做法图解12

    12.烤箱预热160℃,上下火10分钟,颜色变深时就可以拿出炉了(烤箱温度根据自家情况调整)

  • 消化消化(简化版)的做法图解13

    13.烤好的饼干,酥酥脆脆,下午茶来2块绝对好

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消化消化(简化版)的家常做法

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