全麦粗粮消化饼干

全麦粗粮消化饼干
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作者:朵妮妮

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

糖粉 65克
纯牛奶 80克
低筋面粉 200克
全麦面粉 200克
玉米粉 100克
小苏打粉 3.6克

全麦粗粮消化饼干的做法

  • 全麦粗粮消化饼干的做法图解1

    1.黄油软化后加入糖粉,用电动打蛋器打至顺滑,不需要打发

  • 全麦粗粮消化饼干的做法图解2

    2.加入所有蜂蜜,打至完全融合

  • 全麦粗粮消化饼干的做法图解3

    3.分多次加入牛奶,每一次都打至融合再加入下一次

  • 全麦粗粮消化饼干的做法图解4

    4.筛入所有粉类,揉成团即可

  • 全麦粗粮消化饼干的做法图解5

    5.取一部分擀成薄片,用喜欢的模具压块,放入烤盘,用叉子叉一些孔洞

  • 全麦粗粮消化饼干的做法图解6

    6.烤箱预热185度,烤18分钟左右即可,上色了就可以出炉。冷却后密封保存

小贴士

黄油夏季室温软化,冬季可以用吹风机或者微波炉软化。牛奶少量多次加入,以免水油分离

本菜谱由朵妮妮上传

全麦粗粮消化饼干的家常做法

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