马蹄小炒

马蹄小炒
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作者:芃派社

健康功效

豆角:低蛋白质

马蹄小炒的做法

  • 马蹄小炒的做法图解1

    1.准备食材,豆角切丁,马蹄去皮,胡萝卜切花片,柿子椒切小丁,木耳泡发。

  • 马蹄小炒的做法图解2

    2.水烧开倒入胡萝卜和豆角,焯半分钟,加入盐和油提亮入味。

  • 马蹄小炒的做法图解3

    3.热锅凉油,倒入葱花炒香,放入柿子椒丁。

  • 马蹄小炒的做法图解4

    4.倒入豆角翻炒。

  • 马蹄小炒的做法图解5

    5.倒入木耳翻炒。

  • 马蹄小炒的做法图解6

    6.接下来胡萝卜翻炒片刻。

  • 马蹄小炒的做法图解7

    7.最后倒入马蹄,加入盐糖翻炒均匀即可。

小贴士

整个过程要不断翻炒。焯烫过程要水开后再倒入,加盐糖提亮入味。

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马蹄小炒的家常做法

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