蛋白椰丝球

蛋白椰丝球
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作者:朋鹏君6iLh

食材用料

椰蓉 80克
椰蓉 5克(沾表面)
奶粉 20克
低粉 20克
细砂糖 50克

蛋白椰丝球的做法

  • 蛋白椰丝球的做法图解1

    1.把椰蓉,奶粉,低粉和白砂糖混合均匀

  • 蛋白椰丝球的做法图解2

    2.蛋白打散加入椰蓉中搅拌均匀

  • 蛋白椰丝球的做法图解3

    3.将上一步和好的面团捏成一个个小球,捏小一点大概可以做30个左右,大小一定要均匀哦,否则做出来就会像我的一样(度ー度〃)然后把小球放入椰蓉中滚一滚放在烤盘上

  • 蛋白椰丝球的做法图解4

    4.烤箱预热150度,20分钟左右,稍微上色即可根据自家烤箱调整,注意不要烤太久,否则表面会很硬

小贴士

蛋白也是可以长期保存的,放入保鲜袋中系紧放在冰箱冷藏室里可保存一个月左右,依然可以打发

本菜谱由朋鹏君6iLh上传

蛋白椰丝球的家常做法

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