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羊肉白菜包子
健康功效
羊肉:保护神经系统
大葱:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
羊肉白菜包子的做法
![羊肉白菜包子的做法图解1]()
1.用温水把酵母融化了，然后加入面粉，揉成光滑的面团放到温暖处饧发。发面时忘了拍照了，这是发好的面！
![羊肉白菜包子的做法图解2]()
2.把羊肉分次加入泡好的花椒水，顺时针方向搅拌，直到花椒水充分融入肉馅当中，再加入酱油后搅拌均匀。
![羊肉白菜包子的做法图解3]()
3.然后加入，盐，鸡精，五香粉，麻油，继续搅拌均匀。这里说一下我把白菜剁碎后，用开水焯水,然后挤净水分，大葱，姜，分别剁碎。
![羊肉白菜包子的做法图解4]()
4.调制好的肉馅
![羊肉白菜包子的做法图解5]()
5.包好了
小贴士
调馅的时候，我不喜欢用食用油，花椒水调馅，水包油，馅料鲜美不油腻。
羊肉白菜包子的家常做法
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