孜然芝麻馒头粒

孜然芝麻馒头粒
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作者:花恋花痴

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

馒头 一个(130克)
白芝麻(熟) 适量
适量
香葱末 适量

孜然芝麻馒头粒的做法

  • 孜然芝麻馒头粒的做法图解1

    1.把馒头切成小小方块

  • 孜然芝麻馒头粒的做法图解2

    2.鸡蛋打到碗里,放一小勺盐,一点胡椒粉搅匀

  • 孜然芝麻馒头粒的做法图解3

    3.把馒头粒倒入蛋液中,拌均匀, 使每个馒头粒都能均匀沾上蛋液

  • 孜然芝麻馒头粒的做法图解4

    4.炒锅烧热到油,把裹了蛋液的馒头粒倒入

  • 孜然芝麻馒头粒的做法图解5

    5.端锅晃晃锅,颠几下,把馒头炒成外表金黄

  • 孜然芝麻馒头粒的做法图解6

    6.这时再放芝麻,孜然

  • 孜然芝麻馒头粒的做法图解7

    7.翻均匀出锅装盘,洒香葱点缀。

小贴士

馒头用隔夜的剩馒头最好,这样好切。

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孜然芝麻馒头粒的家常做法

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