孜然炒馒头的做法

• 1.准备馒头一个。

• 2.先切成2厘米左右的厚片。

• 3.再切成馒头丁。

• 4.鸡蛋打入碗中。

• 5.加入盐。

• 6.将鸡蛋液搅拌均匀。

• 7.馒头丁放入鸡蛋液中。

• 8.将馒头丁均匀的裹上鸡蛋液。

• 9.锅中放入豆油烧热。

• 10.倒入馒头丁。

• 11.调小火并用勺子不停翻炒。

• 12.馒头丁炒变色后，加入孜然粒。

• 13.炒至馒头丁变成金黄色即可。

• 14.盛入盘中即可享用。