肉末香菇蒸鸭蛋火腿

肉末香菇蒸鸭蛋火腿
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作者:记得33

健康功效

香菇:活血化瘀
鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

肉末 半斤
香肠火腿 2两
蒸鱼豉油 适量
2小勺
耗油 适量

肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法

  • 肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法图解1

    1.准备好肉末

  • 肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法图解2

    2.香菇取缔,我把香菇取下头头切丁跟猪肉搅拌,合理利用

  • 肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法图解3

    3.肉末加入盐料酒味精耗油一个鸭蛋,香菇头丁搅拌

  • 肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法图解4

    4.准备好香肠

  • 肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法图解5

    5.香肠切两段,然后切成横四刀竖四刀,这样会开花哦

  • 肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法图解6

    6.肉丝铺在最下面,然后放上一个个香菇

  • 肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法图解7

    7.将鸭蛋打好加入盐料酒

  • 肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法图解8

    8.香肠放在肉上,蛋液倒在香菇里面

  • 肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法图解9

    9.将多余的香肠切丁撒在蛋液上,上锅蒸20分钟,加入盐味精耗油料酒

  • 肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法图解10

    10.待18分钟左右撒上小葱

  • 肉末香菇蒸鸭蛋火腿的做法图解11

    11.倒入蒸鱼豉油就可以了

小贴士

是不是美美哒,创意来源生活,

本菜谱由记得33上传

肉末香菇蒸鸭蛋火腿的家常做法

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