烤冷面的做法

• 1.将洋葱，香菜洗净切末。

• 2.起油锅，放入少许油，涂抹均匀，把冷面皮子放入锅内。

• 3.将鸡蛋打入冷面皮上，均匀搅散，放入少许油翻面。

• 4.翻面后，均匀刷上辣酱，糖。锅的两侧可以放入火腿肠小火煎更好吃。

• 5.放入糖，香醋，芝麻孜然。

• 6.放入香菜和洋葱末。

• 7.最后从左往右卷起来。

• 8.切段，装盘即可。