盐焗鸡（高压锅版）的做法

• 1.将配料倒碗里。

• 2.往碗里加入适量酱油跟花生油。

• 3.再加入适量水，搅拌均匀。

• 4.鸡放进高压锅，将调好的配料倒进去，盖上锅盖大火压，冒热气后关小火再压5-8分钟。

• 5.关火后让锅冷却。

• 6.锅不再冒热气就可以开盖把鸡翻过来了。然后再大火压2-3分钟，之后关小火再压几分钟即可关火。

• 7.压好的鸡可以切来吃也可以手撕着吃。