杂炒胡萝卜的做法

• 1.黑木耳泡水，装盘备用

• 2.胡萝卜洗净，用工具擦成片块状

• 3.猪肉切片

• 4.蒜头切片，姜切丝

• 5.锅中热油，先放蒜姜爆炒，再加入黑木耳和胡萝卜。

• 6.再加入肉片

• 7.所有材料略炒均匀，加适量水焖盖5分钟

• 8.撒上芹菜末，放入调味品调味

• 9.最后一步，装盘即可食用。