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双色拔丝
健康功效
土豆:解毒
胡萝卜:健脾
双色拔丝的做法
![双色拔丝的做法图解1]()
1.土豆，胡萝卜去皮，切块，沾生粉
![双色拔丝的做法图解2]()
2.下油，煮至78成熟，下土豆胡萝卜
![双色拔丝的做法图解3]()
3.炸至金黄，捞起
![双色拔丝的做法图解4]()
4.另起一锅，放少量油，然后放糖，不停地翻炒
![双色拔丝的做法图解5]()
5.煮至糖的颜色变深
![双色拔丝的做法图解6]()
6.到人炸好的土豆，胡萝卜，搅拌均匀
![双色拔丝的做法图解7]()
7.装盘
小贴士
1.喜欢更酥脆的朋友，可以复炸 2.最后用来装的盘子要刷一层热油
双色拔丝的家常做法
（全部）
土豆:解毒
胡萝卜:健脾
1.土豆，胡萝卜去皮，切块，沾生粉
2.下油，煮至78成熟，下土豆胡萝卜
3.炸至金黄，捞起
4.另起一锅，放少量油，然后放糖，不停地翻炒
5.煮至糖的颜色变深
6.到人炸好的土豆，胡萝卜，搅拌均匀
7.装盘
1.喜欢更酥脆的朋友，可以复炸 2.最后用来装的盘子要刷一层热油
