酥肉黄花菜蒸碗的做法

• 1.一小盘炸好的酥肉备用。

• 2.准备好六月鲜黄豆酱备用。

• 3.将蚝油10克，鸡精5克，2汤匙6月鲜黄豆酱放入碗中备用。

• 4.将1斤黄豆芽洗净备用。

• 5.将黄豆芽入锅飞水煮熟断生备用。

• 6.将蚝油黄豆酱调汁，放入长蒜苗段和切好的鲜姜片备用。

• 7.将煮熟的黄豆芽铺在汤汁和蒜苗上面备用。

• 8.在黄豆芽上面铺上水发好的黄花菜和蒜苗备用。

• 9.在菜的最上面依次铺上酥肉大葱，青辣椒，入锅里蒸半个小时。

• 10.得了！成功了！

• 11.拉近，再次拉近，上桌子得喽！