花生炒鸭

花生炒鸭
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健康功效

花生:通乳
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

鸭子 一只
适量
沙姜 五粒

花生炒鸭的做法

  • 花生炒鸭的做法图解1

    1.鸭子一个加水煮熟捞起晾凉等一下好砍

  • 花生炒鸭的做法图解2

    2.把花生剥好去红衣,我买的是原味花生就省去了炒花生那一道工序

  • 花生炒鸭的做法图解3

    3.蒜和姜剁成小粒

  • 花生炒鸭的做法图解4

    4.晾凉的鸭子砍成小块

  • 花生炒鸭的做法图解5

    5.锅里加油热一下加点盐炒一下再加蒜和姜炒得闻到香味

  • 花生炒鸭的做法图解6

    6.这个时候加鸭子炒两分钟加花生再炒两分钟加点刚才煮鸭子的汤再加点酱油如果不够味就可以再加点盐

  • 花生炒鸭的做法图解7

    7.加完所有东西煮一下,如果想要入味点可以再煮久一点,煮四五分钟就起锅

  • 花生炒鸭的做法图解8

    8.起锅

小贴士

鸭子要煮熟,不要煮烂咯煮烂了味道就差点会不那么香的

花生炒鸭的家常做法

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