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生地花生水鸭汤
健康功效
花生:化痰
生地花生水鸭汤的做法
![生地花生水鸭汤的做法图解1]()
1.水鸭剁成大块，用清水浸泡半小时去血水
![生地花生水鸭汤的做法图解2]()
2.中间换水两次
![生地花生水鸭汤的做法图解3]()
3.拨花生壳，这是我婆婆家自己种的，外面买的花生被榨取过油，营养价值肯定就会差点
![生地花生水鸭汤的做法图解4]()
4.水鸭洗净，加入洗净过的花生和生地
![生地花生水鸭汤的做法图解5]()
5.所有材料放入炖锅内，加入清水，炖30～40分钟
![生地花生水鸭汤的做法图解6]()
6.炖好的汤加盐调味即可
![生地花生水鸭汤的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
1.水鸭的肉比较嫩，所以尽量剁大块些
2.今天的鸭子是我婆婆自家养的，所以我没有焯水，如果是外面买的最好焯水过
3.花生最好选没榨过油的，营养丰富，还有生地药店有售
生地花生水鸭汤的家常做法
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