红酒蘑菇炖鲤鱼

红酒蘑菇炖鲤鱼
17581浏览 / 20收藏

健康功效

鲤鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
蘑菇:增强免疫力
白糖:活血化瘀

红酒蘑菇炖鲤鱼的做法

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解1

    1.准备好需要的材料,并在鱼身上划几刀,使鱼个。更好的入味。

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解2

    2.锅里放少许底油

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解3

    3.热锅凉油,待油温上来,把鱼放进去煎一下。

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解4

    4.翻面。

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解5

    5.把红酒喷上(这红酒是我自己做)。

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解6

    6.加耗油

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解7

    7.添加适量温开水。

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解8

    8.撒上葱花,姜片,大料,花椒,大蒜片。

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解9

    9.再把糖撒上。

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解10

    10.不蘑菇放进去。

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解11

    11.添加足够的开水,用大火烧开,转中小火继续炖。

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解12

    12.留有一定汤汁,加盐和胡椒粉,在炖2-3分钟。

  • 红酒蘑菇炖鲤鱼的做法图解13

    13.出锅装盘。

本菜谱由格格的奶奶上传

红酒蘑菇炖鲤鱼的家常做法

全部
回到顶部