糯米蒸排骨

糯米蒸排骨
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作者:书情王子

健康功效

排骨:养血
糯米:敛汗

食材用料

排骨酱 两调羹
叉烧酱 一调羹
海鲜酱 一调羹
葱姜蒜 少量
味精鸡精 少量
黄酒胡椒粉 少量

糯米蒸排骨的做法

  • 糯米蒸排骨的做法图解1

    1.排骨切三寸段大小,放到容器类用水泡洗拾分钟,沥干水分备用。

  • 糯米蒸排骨的做法图解2

    2.糯米泡5到6小时,捞出沥干水分备用。

  • 糯米蒸排骨的做法图解3

    3.排骨放调料腌制两小时,沥干水分的糯米放上调料拌均匀,和腌制好的排骨拌均匀即可。

  • 糯米蒸排骨的做法图解4

    4.蒸笼放上泡好荷叶,再放做好的糯米排骨,上蒸箱一小时即可上桌。

小贴士

一定排骨沥干水分。口味咸鲜带甜

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糯米蒸排骨的家常做法

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