靓汤蟹味菇

靓汤蟹味菇
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作者:云儿

健康功效

娃娃菜:生津、通便

食材用料

自制腌鸡蛋 半个
葱段 少许
姜片 少许
1克
鸡汁 3滴

靓汤蟹味菇的做法

  • 靓汤蟹味菇的做法图解1

    1.准备食材

  • 靓汤蟹味菇的做法图解2

    2.蟹味菇去根洗净,娃娃菜竖刀切,葱,姜切片备用

  • 靓汤蟹味菇的做法图解3

    3.锅中放入清水,把蟹味菇焯水捞出备用

  • 靓汤蟹味菇的做法图解4

    4.另起锅放入清水,加入葱,姜和盐

  • 靓汤蟹味菇的做法图解5

    5.然后下入焯过水的蟹味菇

  • 靓汤蟹味菇的做法图解6

    6.在下入娃娃菜

  • 靓汤蟹味菇的做法图解7

    7.锅开后煮5一8分钟,出锅前点几滴鸡汁提鲜

  • 靓汤蟹味菇的做法图解8

    8.成入碗中放半个鸡蛋,端上餐桌享用吧

小贴士

蟹味菇焯水后在进行下一步制作,这样菌类在焯水过程中,里面杂质很容易出来

本菜谱由云儿上传

靓汤蟹味菇的家常做法

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