炸蟹味菇的做法

• 1.蟹味菇洗净，沥干水备用（忘记拍图了，网上找的图片(•́へ•́)

• 2.面粉＋鸡蛋＋淀粉＋水＋盐，调成面糊

• 3.蘑菇均匀沾面糊

• 4.热锅凉油，改小火炸

• 5.尽量一根一根的放入油里炸，少量多次炸至金黄色

• 6.捞出沥干油，趁热撒上孜然粉＋椒盐粉