清炒蟹味菇

清炒蟹味菇
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健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
青椒:抗癌防癌

食材用料

适量
生抽 5克
耗油 适量
蒜沫 适量

清炒蟹味菇的做法

  • 清炒蟹味菇的做法图解1

    1.蟹味菇洗净!

  • 清炒蟹味菇的做法图解2

    2.青椒,胡萝卜切片!

  • 清炒蟹味菇的做法图解3

    3.蟹味菇切去根部,蒜切沫!

  • 清炒蟹味菇的做法图解4

    4.热锅凉油,油温七分热放入蒜沫炒香!

  • 清炒蟹味菇的做法图解5

    5.放入蟹味菇翻炒!

  • 清炒蟹味菇的做法图解6

    6.加入耗油,生抽!

  • 清炒蟹味菇的做法图解7

    7.炒至变软加入青椒,胡萝卜,盐,快速翻炒!

  • 清炒蟹味菇的做法图解8

    8.加入少量水淀粉勾芡!

  • 清炒蟹味菇的做法图解9

    9.加入少许鸡精出锅装盘!

小贴士

调料根据自己口味调放,喜欢辣可以放些小红辣椒,10克淀粉加入30克水调均为水淀粉,这个也可以不加!

本菜谱由街角de风铃上传

清炒蟹味菇的家常做法

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