红豆饼的做法

• 1.玉米油和面粉倒入一起搅拌，揉成油酥团

• 2.180克面粉和白糖，玉米油，清水搅拌均匀，揉成水油面

• 3.面团盖上保鲜膜放在一边醒30分钟

• 4.把醒好的面团各分成6分

• 5.取一块水油面压扁包入油酥面团，6个一次做好

• 6.取一块面团轻轻压扁，用擀面杖擀成舌状

• 7.然后慢慢卷起来，几块面团依次做好卷好

• 8.卷好的面团盖上保鲜膜静置20分钟，依照这样的做法再做一次就可以了

• 9.静置好的面团切成3段

• 10.取一段从中间轻轻压扁，擀成饼皮，放入一块红豆沙，像包子一样包起

• 11.包好的红豆饼圆圆的

• 12.用手轻轻一压，再用擀面杖在上面抹平

• 13.放入烤盘，面部朝下

• 14.烤箱提前预热好，180℃，上下火，中层，烤20分钟，然后翻过来再烤10分钟即可

• 15.香喷喷的红豆饼烤好咯

• 16.成品