椰蓉排包

椰蓉排包
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作者:蜜糖儿

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

高筋面粉 300克
热水 100克
玉米油 30克
3克
炼乳 15克
酵母 3克
全蛋液 适量
椰蓉 适量

椰蓉排包的做法

  • 椰蓉排包的做法图解1

    1.30克面粉加热水搅拌均匀放凉。

  • 椰蓉排包的做法图解2

    2.依次加入牛奶,玉米油,鸡蛋,盐和糖对角放,再加入炼乳,再放高筋面粉,最后挖个洞放入酵母。启动面包机揉面半小时就可以出膜。

  • 椰蓉排包的做法图解3

    3.直接在面包桶内发酵到两倍大,再启动面包机揉面几分钟相当于排气。

  • 椰蓉排包的做法图解4

    4.分成8份滚圆静置15分钟。取一面团擀成长舌状。

  • 椰蓉排包的做法图解5

    5.从一边卷起来,搓成长条。依次做好所有面团。

  • 椰蓉排包的做法图解6

    6.放入烤箱二次发酵到两倍大,里面放盆热水。刷蛋液,撒上椰蓉。

  • 椰蓉排包的做法图解7

    7.烤箱135度预热烤15分钟。温度仅供参考,我烤箱温度偏高。

本菜谱由蜜糖儿上传

椰蓉排包的家常做法

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