蛋饺米线汤

蛋饺米线汤
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健康功效

鸡蛋:润燥
猪肉:润燥
香菜:护齿、低蛋白质

蛋饺米线汤的做法

  • 蛋饺米线汤的做法图解1

    1.鸡蛋备用

  • 蛋饺米线汤的做法图解2

    2.米线提先泡水10分钟

  • 蛋饺米线汤的做法图解3

    3.猪肉和香菜洗净

  • 蛋饺米线汤的做法图解4

    4.猪肉和香菜剁成香菜肉末

  • 蛋饺米线汤的做法图解5

    5.鸡蛋打散,放入少许盐和味精放入少许香菜

  • 蛋饺米线汤的做法图解6

    6.鸡蛋下锅披成鸡蛋皮,包上肉馅,煎制成鸡蛋饺。

  • 蛋饺米线汤的做法图解7

    7.锅中冷水下锅,放入米线和蛋饺煮至水开,大约煮5分钟

  • 蛋饺米线汤的做法图解8

    8.这时加少许盐和味精,再加入冬菜,装盆即可食用。

小贴士

煮米线蛋饺汤,米线应先泡水15分钟。

本菜谱由茉莉_KbLJ茉莉上传

蛋饺米线汤的家常做法

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