枣泥糕的做法

• 1.准备材料

• 2.将大枣蒸熟去核，切碎，红糖切碎

• 3.分离蛋黄蛋白，蛋黄与红枣，牛奶，红糖在果汁机中打细

• 4.在枣泥中加入食用油，打匀，筛入低粉，最后加泡打粉，拌匀

• 5.将蛋白打发，分三次拌入面糊

• 6.150度火力25分钟转180度5分钟

• 7.烤好的样子，浓香软糯，配杯红茶。